Alzipratu – Fiumeseccu – 2024 – 75 cL

24,00  TTC

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Fiche technique de la cuvée Fiumeseccu 2024 de Alzipratu

Pays : France
Région : Corse
Producteur : Alzipratu
Type de produit : Vin Blanc Sec
Profil : Vin blanc sec frais, Vin blanc sec fruité, Vin blanc sec minéral, Vin blanc sec rond
Cépage dominant : Vermentino
Assemblage : Vermentino, Biancu Gentile
Label – Méthode de production : Bio
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13.0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 10°C-12°C

La cuvée Fiumeseccu 2024 de Alzipratu en quelques mots

Un blanc frais et vibrant, aux notes d’agrumes, de fleurs blanches et de maquis, soutenu par une bouche ample et une finale saline. Il révèle la pureté et la tension caractéristiques des terroirs de granite proches de la mer.

Accords mets et vin

Idéal avec un carpaccio de dorade à l’huile d’olive et citron, des lasagnes végétariennes aux courgettes et basilic ou un wok de tofu aux légumes croquants et gingembre. Sa fraîcheur iodée et sa finesse mettent en valeur aussi bien les produits de la mer que les plats végétariens aromatiques.

Le producteur :

Situé au cœur de la Balagne, près de Calvi, le domaine Alzipratu incarne la modernité et l’exigence de la viticulture corse. Entre mer et montagne, ses vins expriment avec précision l’identité lumineuse de ce terroir exceptionnel.

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