Josmeyer – Pinot Gris Fromenteau – 2021 – 75 cL

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Josmeyer - Fromenteau - 2021

(AOC) Alsace - Bouteille (75 cL)

Vin Blanc Sec

26,00  TTC

En stock

Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Alsace
Assemblage : Pinot Gris
Label – Méthode de production : Bio, Biodynamie
Degré alcoolique : 13,0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 10°C-12°C

Description de la cuvée

Un pinot gris ample et racé, marqué par des notes de poire mûre, de fruits jaunes, de fumée légère et d’épices douces. La bouche est dense, structurée et parfaitement équilibrée, avec une texture soyeuse et une finale longue qui allie richesse et fraîcheur.

Accords mets et vins

Parfait avec une blanquette de veau, ou un risotto de céleri-rave. Sa profondeur aromatique et sa matière généreuse appellent des plats savoureux et bien construits, où le fond et la texture répondent à la densité du vin.

Description du producteur : Josmeyer

Fondé en 1854, Josmeyer est un domaine alsacien où l’art et la vigne se rejoignent. Avec une approche en biodynamie, il élabore des vins vibrants et précis, offrant des blancs d’une élégance remarquable, souvent marqués par une tension minérale et une grande finesse aromatique.

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