La Rioja Alta – Gran Reserva 904 – 2015 – 75 cL

(DOCa) Rioja, Bouteille (75 cL)

Vin, Vin Rouge, Vin Rouge puissant et tannique

96,00 € TTC

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Infos sur la cuvée

Gran Reserva 904

Pays : Espagne
Région : Rioja
Appellation : (DOCa) Rioja
Cépage dominant : Tempranillo
Assemblage : Tempranillo, Graciano

Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 14,5%
Buvabilité : Prêt à boire avec une légère aération (Carafage de 30 minutes recommandé)
Capacité de garde : 10 à 20 ans
Température de service : 16°C-18°C

Description de la cuvée

Un grand rouge de patience et de précision, dévoilant des arômes de cerise mûre, de cuir fin, de tabac blond et d’épices douces. La bouche est soyeuse, parfaitement fondue, portée par une fraîcheur remarquable et une longueur persistante. Un vin d’équilibre et de maturité, à la noblesse intemporelle.

Description du producteur : La Rioja Alta

Fondée en 1890 à Haro, La Rioja Alta est l’une des maisons historiques et les plus respectées de la Rioja. Réputée pour ses élevages longs et méticuleux en fûts de chêne américain fabriqués sur place, elle incarne un style classique, élégant et taillé pour la garde.

Accords mets et vins

Parfait avec un bœuf carottes longuement mijoté, un magret de canard rôti avec des légumes glacés au miel, ou un gigot d’agneau au four, cuisson lente.
Sa texture fondue, son élevage patiné et sa fraîcheur parfaitement intégrée accompagnent des plats de caractère, gourmands et réconfortants, où le temps de cuisson fait écho au temps passé en cave.