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Fiche technique de la cuvée Cuvée H 2024 du Clos de la Barthassade

Pays : France
Région : Languedoc
Producteur : Clos de la Barthassade
Type de produit : Vin Rouge
Profil : Vin Rouge rond et charnu
Appellation : Vin de France
Cépage dominant : Syrah
Assemblage : Syrah, Mouvèdre, Grenache Noir
Label – Méthode de production : Bio
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13.5%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C-18°C

La cuvée Cuvée H 2024 du Clos de la Barthassade en quelques mots

Un rouge vibrant et fin, aux notes de fruits rouges croquants, d’épices douces et d’herbes méditerranéennes. La bouche séduit par sa fraîcheur et sa texture veloutée, avec une grande buvabilité.

Le producteur :

Installé sur les terrasses du Larzac, Sébastien et Guillaume du Clos de la Barthassade élaborent des vins précis et soyeux, issus d’une viticulture respectueuse. Leur approche allie fraîcheur, profondeur et élégance pour révéler tout le potentiel de ce terroir languedocien.

Accords mets et vin

Idéal avec un poulet rôti aux herbes et légumes racines, une pastilla végétarienne aux épices douces ou un tataki de thon mariné au sésame. Son équilibre et sa fraîcheur en font un compagnon polyvalent pour des plats aromatiques et raffinés.

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