39,00  TTC

En stock

En stock

Fiche technique de la cuvée Clot Escounils 2023 de Danjou-Banessy

La cuvée Clot Escounils 2023 de Danjou-Banessy en quelques mots

Un blanc de caractère, ample et salin, aux arômes de fruits jaunes, de fleurs séchées et de miel léger, relevés d’une fine touche oxydative. La bouche, dense mais tendue, exprime avec justesse la profondeur des sols du Roussillon.

Le producteur :

Basé à Espira-de-l’Agly, dans le Roussillon, le domaine Danjou-Banessy cultive un patrimoine de vieilles vignes sur schistes et marnes. Les deux frères, Benoît et Sébastien, y produisent des vins d’une grande précision, à la fois sincères, profonds et portés par une énergie minérale singulière.

Accords mets et vin

Idéal avec un dos de cabillaud rôti aux agrumes, une tarte salée aux oignons doux et fromage de brebis ou des gnocchi poêlés au beurre noisette et sauge. Sa richesse maîtrisée et son énergie minérale accompagnent des plats à la texture fondante et aromatique.

Autres jolies cuvées à découvrir

Picto Cave Pourpre - Une équipe d'experts du vin : oenologue et sommelier

Sélection réalisée par un œnologue et un sommelier

Picto Cave Pourpre : exigence au juste prix sur une sélection de vins et spiritueux

L'exigence au juste prix

Picto Cave Pourpre - Livraison rapide ou click and Collect à Bordeau

Livraison à domicile, en point relais ou retrait en boutique (Click & Collect)

Picto Cave Pourpre - Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

×
Logo Cave à vin Pourpre : sélection de vins, champagnes et spiritueux par un œnologue et un sommelier passionnés.

Vous devez avoir 18 ans ou plus pour entrer sur ce site.