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Fiche technique de la cuvée Chardonnay 2022 de Tyrrell's

Pays : Australie
Région : Nouvelle-Galles du Sud
Producteur : Tyrrell's
Type de produit : Vin Blanc Sec
Profil : Vin blanc sec boisé, Vin blanc sec frais, Vin blanc sec rond
Appellation : (IG) Hunter Valley
Cépage dominant : Sémillon
Assemblage : Sémillon
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13.0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C

La cuvée Chardonnay 2022 de Tyrrell's en quelques mots

Un blanc élégant et précis, aux notes de citron mûr, de pomme jaune et de noisette fraîche, soutenues par une fine touche boisée parfaitement intégrée. La bouche offre une belle tension, une texture soyeuse et une finale nette, portée par une minéralité racée typique de la Hunter Valley.

Le producteur :

Fondé en 1858 au cœur de la Hunter Valley, Tyrrell’s est l’un des domaines les plus emblématiques d’Australie. Véritable référence pour les blancs de garde issus de vieilles vignes, la maison allie un savoir-faire historique à une recherche de pureté, de longévité et d’expression du terroir parmi les plus pointues du pays.

Accords mets et vin

Parfait avec un poulet rôti au citron, un fish and chips maison ou une tarte fine aux champignons et crème légère. Son équilibre entre fraîcheur et gourmandise permet des accords simples, francs et efficaces.

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