Château des Jacques – Clos de Rochegrès – 2020 – 75 cL

Château des Jacques - Clos de Rochegrès

(AOC) Moulin-à-Vent - Bouteille (75 cL)

37,00 € TTC

En stock

Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Beaujolais
Assemblage : Gamay
Label – Méthode de production :
Degré alcoolique : 14,50%
Buvabilité : Prêt à boire avec une légère aération (Carafage de 30 minutes recommandé)
Capacité de garde : 10 à 20 ans
Température de service : 16°C-18°C

Description de la cuvée

Ce Moulin-à-Vent issu d’un climat prestigieux dévoile une expression raffinée du Gamay. Sa bouche ample et veloutée révèle des notes de fruits noirs, de réglisse et de sous-bois, avec une superbe longueur en bouche.

Accords mets et vins

Un rouge de caractère à savourer avec un pigeon rôti aux baies de genièvre, ou une lasagne aux cèpes et pecorino. Ses tanins soyeux et sa structure profonde accompagnent à merveille des plats complexes.

Description du producteur : Château des Jacques

Château des Jacques, propriété de Louis Jadot, est une figure du Beaujolais, démontrant que le Gamay peut rivaliser avec les grands Bourgognes. Ses Morgon et Moulin-à-Vent sont profonds, structurés et d’une grande capacité de garde.