34,00  TTC

En stock

En stock

Fiche technique de la cuvée La Truffière 2023 de Danjou-Banessy

Pays : France
Région : Roussillon
Producteur : Danjou-Banessy
Type de produit : Vin Rouge
Profil : Vin Rouge rond et charnu
Appellation : (IGP) Côtes Catalanes
Cépage dominant : Carignan
Assemblage : Carignan, Grenache Noir
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13.5%
Buvabilité : Prêt à boire avec une légère aération (Carafage de 30 minutes recommandé)
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C-18°C

La cuvée La Truffière 2023 de Danjou-Banessy en quelques mots

Un rouge intense et élégant, aux arômes de fruits noirs, d’épices et de truffe légère, avec une bouche ample et veloutée. La structure tannique, fine et soyeuse, s’allie à une fraîcheur minérale qui lui confère équilibre et profondeur.

Le producteur :

Basé à Espira-de-l’Agly, dans le Roussillon, le domaine Danjou-Banessy cultive un patrimoine de vieilles vignes sur schistes et marnes. Les deux frères, Benoît et Sébastien, y produisent des vins d’une grande précision, à la fois sincères, profonds et portés par une énergie minérale singulière.

Accords mets et vin

Parfait avec une joue de bœuf confite au vin rouge, une tarte rustique aux champignons sauvages ou un gratin d’aubergines au thym. Sa texture veloutée et son caractère terreux appellent des plats savoureux et légèrement relevés.

Autres jolies cuvées à découvrir

Picto Cave Pourpre - Une équipe d'experts du vin : oenologue et sommelier

Sélection réalisée par un œnologue et un sommelier

Picto Cave Pourpre : exigence au juste prix sur une sélection de vins et spiritueux

L'exigence au juste prix

Picto Cave Pourpre - Livraison rapide ou click and Collect à Bordeau

Livraison à domicile, en point relais ou retrait en boutique (Click & Collect)

Picto Cave Pourpre - Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

×
Logo Cave à vin Pourpre : sélection de vins, champagnes et spiritueux par un œnologue et un sommelier passionnés.

Vous devez avoir 18 ans ou plus pour entrer sur ce site.