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Fiche technique de la cuvée Les Antiques Grenache 2021 de Fontchêne

Pays : France
Région : Provence
Producteur : Fontchêne
Type de produit : Vin Rouge
Profil : Vin Rouge rond et charnu
Appellation : (IGP) Alpilles
Cépage dominant : Grenache Noir
Assemblage : Grenache Noir
Label – Méthode de production : Bio
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13.5%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C-18°C

La cuvée Les Antiques Grenache 2021 de Fontchêne en quelques mots

Ce Grenache pur et soyeux séduit par ses arômes de cerise noire, d’épices et de réglisse. La bouche, gourmande et élégante, affiche une belle structure et une finale persistante.

Le producteur :

Pépite montante des Alpilles, Fontchêne est un domaine en agriculture biologique qui valorise les cépages provençaux à travers des vins précis et équilibrés. Ses rouges, blancs et rosés sont marqués par une belle expression du fruit, une structure soyeuse et une élégance méditerranéenne assumée.

Accords mets et vin

Parfait sur un gigot d’agneau, un gratin de légumes racines ou une moussaka végétarienne. Ce grenache élégant et juteux accompagne les plats sudistes avec générosité.

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