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Fiche technique de la cuvée Terroirs de Pascal Agrapart

Pays : France
Région : Champagne
Producteur : Pascal Agrapart
Type de produit : Vin Effervescent
Profil : Vin effervescent blanc, Vin effervescent blanc de blancs, Vin effervescent extra-brut
Appellation : (AOC) Champagne Grand Cru
Cépage dominant : Chardonnay
Assemblage : Chardonnay
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 12.5%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 10 à 20 ans
Température de service : 10°C-12°C

La cuvée Terroirs de Pascal Agrapart en quelques mots

Ce Grand Cru Extra-Brut met en avant la pureté du Chardonnay sur les grands terroirs crayeux. Ses notes de citron, de brioche et de pierre humide précèdent une bouche tendue et saline, avec une superbe persistance aromatique.

Le producteur :

Référence en Champagne, Pascal Agrapart produit des cuvées en biodynamie d’une intensité et d’une précision remarquables. Ses champagnes, non dosés et élevés en fûts, révèlent une minéralité crayeuse et une belle complexité aromatique, en faisant des vins de terroir d’exception.

Accords mets et vin

À déguster avec des huîtres, un ceviche d’ombrine ou un velouté de panais. Sa tension vive et sa minéralité renforcent la pureté des saveurs.

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