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Fiche technique de la cuvée Tartuguier 2022 de Prieuré Saint-Jean-de-Bébian

Pays : France
Région : Languedoc
Producteur : Prieuré Saint-Jean-de-Bébian
Appellation : Vin de France
Cépage dominant : Mourvèdre
Assemblage : Mourvèdre, Grenache Noir
Label – Méthode de production : Biodynamie, Peu de sulfites ajoutés – Vin Nature
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13.5%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C-18°C

La cuvée Tartuguier 2022 de Prieuré Saint-Jean-de-Bébian en quelques mots

Cette cuvée structurée et élégante met en avant la puissance du Mourvèdre associée à la finesse du Grenache. Ses arômes de fruits noirs, d’épices et de cuir précèdent une bouche ample et profonde, avec une belle persistance.
Situé à Pézenas, le Prieuré Saint-Jean-de-Bébian est l’un des domaines historiques du Languedoc, pionnier de la renaissance qualitative de la région. Travaillant avec les cépages méditerranéens, il produit des vins complexes et élégants, où l’équilibre entre richesse et fraîcheur est magnifiquement maîtrisé.

Accords mets et vin

À déguster avec une terrine de campagne, une daube aux olives ou une moussaka. Ce rouge sudiste riche et charnu accompagne à merveille une cuisine familiale et généreuse.

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