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Fiche technique de la cuvée Camille 2024 de Marcel Lapierre

Pays : France
Région : Beaujolais
Producteur : Marcel Lapierre
Type de produit : Vin Rouge
Profil : Vin Rouge fin et complexe
Appellation : (AOC) Morgon
Cépage dominant : Gamay
Assemblage : Gamay
Label – Méthode de production : Peu de sulfites ajoutés – Vin Nature
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13.0%
Buvabilité : Prêt à boire avec une légère aération (Carafage de 30 minutes recommandé)
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C-18°C

La cuvée Camille 2024 de Marcel Lapierre en quelques mots

Issu d’une sélection de vieilles vignes et d’un élevage plus poussé que la cuvée d’entrée de gamme, Camille dévoile un profil plus structuré et profond, tout en conservant l’identité juteuse et pure du domaine. Le nez mêle cerise noire, framboise mûre, touche florale et une nuance légèrement épicée ; la bouche, plus dense et soyeuse, offre une belle allonge et un véritable potentiel de garde.

Le producteur :

Marcel Lapierre a révolutionné le Beaujolais avec sa philosophie du vin nature. Son Morgon, sans soufre ajouté et d’une buvabilité exemplaire, est devenu une référence absolue.

Accords mets et vin

Parfait avec des tomates farcies, un poulet rôti fermier accompagné de pommes de terre grenaille ou une tourte rustique aux champignons de saison. Sa matière souple et son fruit éclatant en font un rouge de table idéal pour une cuisine française simple, généreuse et conviviale.

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