Marcel Lapierre

Le Domaine Marcel Lapierre est une référence absolue du Beaujolais et du mouvement des vins naturels. Implanté à Villié-Morgon depuis le début du XXe siècle, c’est Marcel Lapierre qui, à partir de 1981, inspiré par le chercheur Jules Chauvet, décide de vinifier sans intrant, sans levurage ni SO2, en revenant aux pratiques traditionnelles : labour des sols, récolte tardive, sélection rigoureuse, macération semi-carbonique à basse température.

Cette vision alors marginale est devenue une référence mondiale. À la disparition de Marcel en 2010, ses enfants Mathieu et Camille reprennent le domaine avec la même sensibilité et le même engagement. Le vignoble de 13 hectares est cultivé en agriculture biologique et en biodynamie. Les vignes, âgées de 70 ans en moyenne, occupent les meilleurs lieux-dits de l’appellation : Corcelette, Grand Cras, Montplain et la Côte du Py.

Ses Morgon sont reconnus pour leur pureté de fruit, leur digestibilité et leur émotion immédiate : des vins qu’on dévore sans s’en rendre compte, fidèles à l’esprit de Marcel.