Le Clos Culombu est niché en Balagne, au nord-ouest de la Corse, entre les villages de Lumio et Montegrosso, à quelques kilomètres de Calvi et face à la baie. Son nom fait référence au coquillage en forme de trompe que les bergers corses utilisaient autrefois pour se faire entendre d’une colline à l’autre.
Le domaine est créé en 1973 par Paul Suzzoni et son père Antoine, qui plantent les premières vignes de Niellucciu sur des terres vierges. Étienne Suzzoni, frère cadet de Paul, reprend la propriété en 1986 et l’agrandit considérablement. Depuis 2016, c’est son fils Paul-Antoine qui est à la manœuvre, représentant la quatrième génération.
La propriété s’étend aujourd’hui sur 64 hectares de vignes, plantées sur des arènes monzogranitiques. Les Suzzoni ont fait le choix de réintroduire les cépages autochtones corses rares comme le Minustellu, le Carcaghjolu Neru, l’Aleaticu, le Morescone ou le Biancu Gentile, aux côtés des classiques Vermentinu, Sciaccarellu, Niellucciu, Grenache et Cinsault. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2013 et en biodynamie (Demeter) depuis le millésime 2019.
Les vins du Clos Culombu sont devenus la référence de l’appellation Corse Calvi, reconnus pour leur précision, leur finesse et leur fidélité aux cépages insulaires.
Corse - (AOC) Corse Calvi
Bouteille (75 cL)
19,00 € TTC
En stock
Corse - Vin de France
Bouteille (75 cL)
34,00 € TTC
En stock
Corse - Vin de France
Bouteille (75 cL)
29,00 € TTC
En stock (stock faible)
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