Ouled Thaleb

Le Domaine des Ouled Thaleb est le plus ancien domaine viticole en activité du Maroc, fondé en 1923 par des investisseurs belges. Établi à Benslimane, à environ 50 kilomètres au nord-est de Casablanca, le vignoble s’étend aujourd’hui sur près de 3000 hectares plantés sur des sols schisteux, sablonneux et argilo-calcaires, dans un climat tempéré rafraîchi par les brises atlantiques.

La cuvée Tandem est née en 2003 d’une rencontre singulière. Alain Graillot, vigneron emblématique de l’appellation Crozes-Hermitage et grand maître de la Syrah, découvre lors d’un voyage à vélo au Maroc d’anciennes parcelles de Syrah à 500 mètres d’altitude au pied de l’Atlas. Il s’associe alors avec Jacques Poulain, œnologue bordelais installé au domaine, pour donner naissance à une cuvée qui porte bien son nom.

La viticulture est respectueuse de l’environnement (pas d’herbicides, pas de produits chimiques de synthèse), et les vendanges sont manuelles. Disparu en 2022, Alain Graillot a laissé un héritage transmis à son fils Maxime qui poursuit la collaboration. Tandem est aujourd’hui considérée comme l’une des grandes références du vignoble marocain, saluée pour son équilibre entre puissance solaire et fraîcheur, et pour sa capacité à exprimer fidèlement le terroir de l’AOG Zenata.